Word Sustainable Gastronomy Day on June 18 recognizes the practices and principals associated with sustainable food consumption combined with the art of collecting, preparing, and consuming the food we eat. As part of the observance, the day acknowledges the social, cultural, and artistic expression related to gastronomy and defines three […]
Ça, ça m’interpelle – 10è épisode
Des banques, du profit… comment? C’est évident: en parlant de banque, on pense à l’argent. Mais… saviez-vous qu’il y a une autre sorte d’institution bancaire? Oui,une banque… avec une différence! Diane Dargis nous en parle dans la vidéo qui suit.