The vegan way of life is increasingly establishing itself in our society as a way of life that can be practiced not only easily, but above all without the need to cause animal suffering for one’s own food and clothing. Even in rural areas, the range of vegan products available […]
Journée mondiale du thon – 2 mai
Si vous avez un peu d’argent à perdre, pariez sur l’existence de la journée mondiale du thon. Bien entendu, vous direz qu’elle n’existe pas… perdu ! La journée mondiale du thon existe et ce sont les Nations Unies qui l’ont promulguée… Le thon dans notre assiette est-il durable ? Le […]
World Pulses Day – 10 February
Pulses are the edible seeds of leguminous plants cultivated for both food and feed. Beans (Phaseolus and Vigna), chickpeas and peas are the most well-known and commonly consumed types of pulses, but there are several varieties more from around the world, all with great benefits on food security, nutrition, health, climate change, […]
Journée mondiale de la Vie – 30 octobre 2021
Si il y a bien une journée mondiale qui se fait tout doucement une place dans le calendrier, c’est celle de la Vie. En 2021, nous célébrons la quatorzième édition. Elle remonte donc à 2008 et son origine est à rechercher en Côte d’Ivoire. Célebrer la Vie A cette occasion sont […]
Journée internationale du Sushi – 18 juin
Le 18 juin de chaque année est une date spéciale pour les amoureux de la gastronomie japonaise. C’est la célébration de la journée internationale du sushi. Cette journée a démarré en 2009, sur Facebook. Comme quoi les réseaux sociaux mènent à tout ! Pas d’enjeu commercial, pas de grande cause […]
Journée mondiale de l’obésité – 4 mars
Depuis 2010, date de la création de la journée européenne de lutte contre l’obésité, plusieurs journées (nationales, européennes, …) traitant de l’obésité coexistaient. A partir de 2020, bonne nouvelle, les forces se sont unies et il y a désormais UNE journée mondiale de l’obésité. En 2021, la Journée mondiale […]
Journée internationale des légumineuses – 10 février
La journée internationale des légumineuses à lieu chaque 10 février. Ce sont les Nations Unies qui ont fixé la date. On aurait pu vous l’annoncer hier, pour tenir compte du temps du trempage des légumineuses avant la cuisson. On aurait pu… Nous sommes donc en face d’une très officielle journée […]
Journée mondiale de la Vie – 30 octobre
Si il y a bien une journée mondiale qui se fait tout doucement une place dans le calendrier, c’est celle de la Vie. En 2012, nous en sommes à la cinquième édition. Elle remonte donc à 2008 et son origine est à rechercher en Côte d’Ivoire. Célebrer la Vie A […]
Journée Mondiale de l’alimentation – 16 octobre
Chaque année, le 16 octobre, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture célèbre la Journée mondiale de l’alimentation, qui commémore la date de sa création, en 1945. La naissance de l’agriculture Bien que le passage de la chasse et de la cueillette à une production alimentaire fondée sur la […]
World Food Day – 16 October
World Food Day is annually held on October 16 to commemorate the founding of the United Nations’ (UN) Food and Agriculture Organization (FAO). Each year has a different theme. The FAO aims to raise levels of nutrition across the globe, improve agricultural productivity at all levels, enhance the lives of […]